| 芝士泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 芝士泡菜饼热量/卡路里648千卡 | |||

1/5. 玉米粒是新鲜的玉米煮熟后一粒粒剥好的,其余食材均切丁备用。

2/5. 称好的面粉中放入蛋、洋葱丁、胡萝卜丁、泡菜丁,均匀搅拌没有面疙瘩。

3/5. 搅拌好的面糊中再放入泡菜汁,均匀搅拌没有面疙瘩。再放置10分钟,待用。如果喜欢面饼软的,可以多加汁搅拌稀点。

4/5. 锅里放油,开火升温七成熟。倒入面糊,烘烤看到面糊颜色变深,略黄翻面。面饼上撒上火腿肠粒、玉米粒、芝士粒。盖上锅盖,烘烤。闻到饼香,开盖。看到芝士融化,就可以装盘。

5/5. 装盘,配番茄汁味更美。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与小米、青椒、干辣椒搭配;与鹅肉、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;