| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 617克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里198千卡 | |||
1/4. 冬瓜切片,鱼丸切开。切点葱花
2/4. 锅里放一点油,加葱花和花椒末 炝锅
3/4. 添水 水开后放冬瓜 煮熟。

4/4. 放鱼丸,大火煮一分钟。 即可加味精和香菜出锅了
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、利尿消肿、清热化痰等功效;可与仔鸡、猪小排、牡蛎搭配;与红豆、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、止嗽下气等功效;