| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 总量 | 280克 | 烤冷面热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于排舞63分钟消耗的热量...270 | |||||
烤冷面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
烤冷面片（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、香菜（适量）、鸡肉肠（适量）、烧烤蒜蓉辣酱（适量）
1/6. 鸡蛋打散，洋葱和香菜切碎，鸡肉肠切条，生面片洗洗用厨房纸巾擦干
2/6. 平底锅倒一点儿油，放入面片煎一下，倒入鸡蛋，待鸡蛋成型翻个
3/6. 撒上洋葱刷一点儿酱，翻个煎一下洋葱
4/6. 刷酱，在一侧摆放鸡肉肠和香菜，对折，出锅喽～
5/6. 按自己喜欢切成块
6/6. 开吃吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效；可与辣椒、荠菜、菠菜搭配；与桔子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、帮助消化、杀菌等功效；可与羊排、五花肉、苹果搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进消化、开胃醒脾等功效；可与虾、胡萝卜、羊排搭配；与火腿、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精、温中益气、活血脉等功效；
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营养信息
- 烤冷面热量283 千卡
- 脂肪24.41 克
- 蛋白质27.22 克
- 碳水化合物21.35 克
- 钠406 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.34 毫克
- 钾468 毫克