| 鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 891克 | 鲜肉小馄饨热量/卡路里3604千卡 | |||
 热量3604千卡，相当于吹长号1030分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜肉小馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、馄饨皮（1袋）、鸡蛋（1个）、虾米（适量）、盐，鸡精，料酒，香油，生抽，胡椒粉（适量）
1/5. 五花肉剁成肉泥，加入各种辅料，然后一个方向使劲搅拌直至上浆，搅拌时可加入适量清，搅得越久肉馅越Q弹
2/5. 这种薄皮的口感更好，馅放皮中间对角折叠成三角形，卷一圈然后两个角叠在一起，可用少许清水粘合
3/5. 就是这样子滴
4/5. 开动了
5/5. 很漂亮吧
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效；可与萝卜、南瓜、冬瓜搭配；与百合、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养胃、健脾等功效；
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营养信息
- 鲜肉小馄饨热量3604 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质22.27 克
- 碳水化合物52 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克