| 芹菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 556克 | 芹菜猪肉饺子热量/卡路里1843千卡 | |||

1/7. 芹菜洗干净,码好,切成细小的碎丁。

2/7. 剁碎葱姜。

3/7. 伴陷。我买的饺子料,其实用五香粉也可以,都少放点。

4/7. 依次放入五花肉肉糜,盐,鸡精,饺子料,老抽适量,花生油,香油,鸡蛋一只,各少许,酌情添加,顺时针搅拌均匀。

5/7. 我是自己做的面皮,超市有卖现成的,可以买那个,比较快

6/7. 放入水,大火烧开,放入干净的蒸布,不喜欢吃蒸的,也可以水煮。

7/7. 大火蒸15分钟,关火闷三分钟,就可以出锅了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与大蒜、南瓜、紫菜搭配;与百合、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效;可与鸡肝、茭白、武昌鱼搭配;与螃蟹、文蛤、黄豆相克,同食可能会引起不适;