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素燃面

素燃面的热量和减肥功效

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素燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻5千卡517千卡19.1克46.1克
芽菜9千卡174千卡4.9克1.3克
麻油168千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量140素燃面热量/卡路里410千卡
自行车测功器 热量410千卡,相当于自行车测功器82分钟消耗的热量...300

素燃面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

韭菜页宽的带碱面条(80克)、小葱(适量)、芝麻(1克)、酱油(1勺)、花椒粉(适量)、辣椒油(3毫升)、麻油(5毫升)、芽菜(5克)
素燃面的做法图解1

1/1. 架锅放水到锅内烧开,下面到锅内,当面锅内的水再次烧开10秒后,将面夹起来沥干水分装盘,在盘内依次放酱油,芝麻,花椒面,芽菜,味精,辣椒油,麻油,小葱。同时对面不停搅拌,使面别粘连。把面与调料搅和均匀之后即可食之。好吃,很有味道。。。

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、护发、祛风润肠等功效;可与枸杞子、桑葚、海带搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、胃肠胀气、防感冒等功效;可与白菜、圆白菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津通乳、护发等功效;

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营养信息

  • 素燃面热量410 千卡
  • 脂肪247.9 克
  • 蛋白质31.2 克
  • 碳水化合物74.9 克
  • 5776.8 毫克
  • 1587 毫克
  • 62.5 毫克
  • 838 毫克

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