| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里204千卡 | |||

1/6. 蒜苔切一小截

2/6. 瘦肉切成片

3/6. 拌上豆瓣

4/6. 油至七分左右

5/6. 放肉,翻炒至变色

6/6. 放蒜苔,大约翻炒至蒜苔变软
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、预防痔疮等功效;可与黄鱼、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾养血、滋阴等功效;可与圆白菜、鸡腿菇、藕搭配;与红螺、乌梅、龟相克,同食可能会引起不适;