| 黄辣丁酸菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 黄辣丁酸菜汤热量/卡路里37千卡 | |||

1/1. 黄辣丁清洗干净,酸菜泡一下清洗干净切成细丝,水烧开后下酸菜和姜片,花椒熬几分钟,下黄辣丁,大葱,加盐和猪油,煮开后2分钟就乘起来。汤味鲜美,肉质细嫩
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、大便秘结、开胃等功效;可与母麻鸭、腊鸭腿、酱鸭搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;