| 烤箱BBQ热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1264克 | 烤箱BBQ热量/卡路里3006千卡 | |||
 热量3006千卡，相当于冰上钓鱼1503分钟消耗的热量...120 | |||||
烤箱BBQ的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、鸡腿（2）、鸡翅（2）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、酱青（适量）、蒸鱼豉油（适量）、花雕酒（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 鸡翅，鸡腿，戳洞与切好的五花肉先放入盆里，倒入少许花雕酒腌一会儿。再将（白糖，酱油，酱青，生抽，蒸鱼豉油，蚝油，盐，鸡精）调好汁倒入一起腌制1小时。串好。
2/6. 10分钟翻一次，刷油或蜂蜜
3/6. 一共烤30分钟。200度
4/6. 最后刷这个酱汁，再考五分钟
5/6. 烤好
6/6. 开吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与萝卜、大蒜、蘑菇搭配；与菊花、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱BBQ热量3006 千卡
- 脂肪77.13 克
- 蛋白质42.67 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠196.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾638 毫克