| 抹茶曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 450克 | 抹茶曲奇饼干热量/卡路里2221千卡 | |||
 热量2221千卡，相当于滑雪机317分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶曲奇饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、糖粉（80克）、鸡蛋清（40克）、低筋粉（190克）、抹茶粉（10克）、油纸（适量）
1/3. 黄油室温解冻加糖粉鸡蛋液，用打蛋器打匀至体积稍彭大发白。
2/3. 筛入低筋粉和抹茶粉，拌匀，搓成圆柱型裹油纸或保鲜膜入冰箱冷冻室一小时。
3/3. 取出切片。烤箱180度15分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、防癌、瘦身美体等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇饼干热量2221 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克