| 开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 500克 | 开背虾热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于体能训练85分钟消耗的热量...300 | |||||
开背虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
明虾（500克）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、香菇（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/5. 将明虾洗净，剥壳，开背，再摆盘
2/5. 将所以料切好备用
3/5. 油热后倒入切好的料炒熟，加一点盐，香油，酱油
4/5. 将炒好的料平铺在明虾上，将盘放入锅中蒸5分钟
5/5. 5分钟后，即食
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效；可与豆腐、茄子、辣椒搭配；与南瓜、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
