| 酸辣土豆絲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆絲热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于灭火19分钟消耗的热量...720 | |||||
酸辣土豆絲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、姜（3片）、大蒜（5个）、小米椒（5个）、醋（2湯勺）、食用油（适量）、姜粉（少許）、鹽（适量）
1/5. 蒜、姜片、小米椒切碎備用。
2/5. 土豆切絲泡入水中備用。
3/5. 下入蒜末姜末小米椒末炒香。
4/5. 從水中撈出土豆絲，控下水，放入鍋內翻炒。加入鹽、姜粉、醋調味。
5/5. 炒熟出鍋。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆絲热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克