| 小鱼贴饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 79克 | 小鱼贴饼热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于对面舞63分钟消耗的热量...270 | |||||
小鱼贴饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（适量）、小海鱼（看自己口味选择）（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、葱姜蒜末（适量）、醋（少许）、花椒（3-4颗）、牛奶（少许）、奶粉（1勺）
1/5. 玉米粉慢慢加适量水和牛奶，一勺奶粉拌成面团
2/5. 把面团分成适量小份，压扁，平底锅留少量油，把玉米饼煎成两面金黄
3/5. 煎好的玉米饼备用
4/5. 锅内加少许油爆香葱姜蒜末花椒，放入洗好的小鱼，两面煎，加生抽，料酒，水盖过小鱼，大火烧开转小火
5/5. 锅内水快干时加盐，把煎好的小饼贴再周围，焖煮至汤汁接近收干，就可以出锅了
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 小鱼贴饼热量284 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质3.86 克
- 碳水化合物76.85 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克