| 酸辣土豆萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 476克 | 酸辣土豆萝卜丝热量/卡路里268千卡 | |||

1/1. 将土豆.红萝卜切丝,土豆丝泡水5分钟左右。2.下油炒放蒜头爆下将红萝卜丝土豆丝炒10分钟左右放醋放酱油放辣椒酱盐芝麻油调味撒些葱花摆盘即可实用
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、宽肠通便等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、顺气、润肺祛痰等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、预防感冒等功效;可与小腿牛肉、牛外脊、后腱牛肉搭配;与嫩豆腐、金丝小枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;