| 粉丝蟹煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 645克 | 粉丝蟹煲热量/卡路里846千卡 | |||

1/3. 螃蟹去腮切块,裹上生粉

2/3. 蒜蓉姜末爆香,加螃蟹炒,放料酒,翻炒片刻,加水,水开后加入粉丝,煮沸后加盐调味

3/3. 装入砂锅,放上香菜,煮一会。然后出锅即可.调味可根据自己喜好,也可以做成麻辣的
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗结核、滋补解毒、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与西红柿 、鸭梨、茄子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;