| 烤云丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 190克 | 烤云丝热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于踢踏舞88分钟消耗的热量...288 | |||||
烤云丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、火腿（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、水（适量）、白糖（适量）
1/1. 1粉丝水泡好2生抽 白糖 蚝油加清水调汁3大蒜切成蒜蓉4锅里加少量油加热把蒜蓉炒出蒜香5把泡好的粉丝放到锡纸上6把调好的酱汁和炒好的蒜蓉倒在粉丝上，锡纸包好放进烤箱，150度加热15分钟即食
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤云丝热量422 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠949.3 毫克
- 钙41 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾286 毫克