| 芹叶香肠小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 328克 | 芹叶香肠小煎饼热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于赛艇55分钟消耗的热量...720 | |||||
芹叶香肠小煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
台式小香肠（1根）、芹菜叶（20片左右）、玉米面（2勺）、鸡蛋（1个）、盐（1勺左右）、橄榄油（其它食用油）（2勺左右）、沙拉酱（2勺左右）
1/3. 准备好各种食材：香肠切丁，芹菜叶切末，鸡蛋搅打均匀。
2/3. 把香肠丁，芹菜叶末，鸡蛋先搅拌均匀。再放入盐，沙拉酱，橄榄油再进行搅拌。最后放入玉米面搅拌成糊状。
3/3. 在锅里倒入油烧热，把面糊倒入油锅中，直至煎熟为止。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛湿、养血补虚等功效；可与西红柿、武昌鱼、芋头搭配；与蛤蜊、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、美容养颜、预防肠癌等功效；可与木瓜、有机菜花、蒜蓉搭配；与海螺、黄螺、肉螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与干贝、黄豆、小米搭配；与柿子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹叶香肠小煎饼热量656 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物77.72 克
- 钠308.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾542 毫克