| 椰丝小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰丝 | 克 | 65千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 229克 | 椰丝小饼热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于做头发678分钟消耗的热量...60 | |||||
椰丝小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、橄榄油(食用油)（55克）、白砂糖（40克）、鸡蛋（1个）、椰丝（20克）、奶粉(可不加)（40克）
1/6. 将鸡蛋打散，后加入55g橄榄油，拌至蛋液表面无漂浮的油渍。
2/6. 加入40g白砂糖，搅至白砂糖融化。
3/6. 加入20g椰丝，筛入低筋面粉和奶粉。（和好的面如果觉得稀可以再加点面粉）
4/6. 将和好的面入冰箱冷藏10分钟，此时烤箱180度预热
5/6. 拿出冷藏后的面团，团成很多小球拍成圆形。烤箱180度上下火15分钟~
6/6. 成品~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效；可与香椿、韭菜、茼蒿搭配；与茶叶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰丝小饼热量678 千卡
- 脂肪39.61 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物193.92 克
- 钠160.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾455 毫克