| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 把虾开背,虾线取出,并把虾肉筋打碎,以免蒸的时候虾卷起来

2/6. 粉丝在冷水中泡20至30分钟,铺在盘底虾放在粉丝上,各位看官,由于之前没拍照,装盘后才拍照请凑合看吧

3/6. 把大蒜切碎,锅中热油,放入大蒜炒至金黄,放入蒸鱼豉油和蚝油,还有海鲜酱油(如材料不全可放入酱油一种调料)翻炒一会后关火,把炒好的东东倒在虾上,这回图片很强啦,哈哈

4/6. 上锅蒸,水开后蒸10分钟即可

5/6. 单只效果

6/6. 出锅
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;