| 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于高尔夫球51分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、粉丝（50克）、大蒜（5个）、小米辣（10个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 首先把干的粉丝放到开水里泡一会，然后下锅煮5分钟
2/4. 丝瓜切成两指宽的段，摆盘之后上锅蒸10分钟。（是水开后放进去蒸的）
3/4. 乘着这个时间，把大蒜剁蓉，小米辣切碎，锅里倒油。油烧热之后下蒜蓉小米辣，炒出香味的时候丝瓜也蒸好了，把盘子里的水倒锅里，加入生抽、盐调味
4/4. 把粉丝铺到丝瓜上，把刚才炒好的汁淋在上面，出菜！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、清凉、利尿等功效；可与明虾、五花肉、虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量230 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物88.06 克
- 钠12.3 毫克
- 钙51 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾157 毫克