| 叉烧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 445克 | 叉烧包热量/卡路里1498千卡 | |||

1/9. 叉烧切粒,喜欢口感充实的切大粒些

2/9. 叉烧酱适量

3/9. 叉烧酱先用小许水煮开,倒入叉烧煮至收水或者还剩小小汁。水多了难包

4/9. 煮好后我是放进冰箱腌了一晚,第二天拿出来加适量芝麻,蜜糖搅拌后备用。如果觉得无汁,加小许水,那么蒸出来馅就不会太干了

5/9. 面包机负责和面

6/9. 包好后静止20分钟蒸大约15分钟在锅里放10分钟后那出来

7/9. 没有裂开,有些失望

8/9. 馅其实蛮多

9/9. 来个微距
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
蜜糖的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;