| 自制家庭版披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 333克 | 自制家庭版披萨热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于操作351分钟消耗的热量...180 | |||||
自制家庭版披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、中筋面粉（少量）、盐（一点点）、披萨酱（适量）、元葱（适量）、培根（适量）、火腿（适量）、青椒（适量）、香菇/口菇（适量）
1/8. 先来张成品吧
2/8. 大碗里是前一天晚上做好的披萨酱 所有东西切好备用
3/8. 香菇先焯一下水 两分钟就可以
4/8. 因为早上做好饭还要上班 实在是没有时间拍照 步骤尽量说详细点吧 有想做的不明白的问我吧^^
5/8. 鸡蛋打散 放一点点盐 注意只要一点点就够了 其实不放也可以的 因为培根 火腿 披萨酱都是咸的 加入少许面粉 调成没有疙瘩的糊糊状
6/8. 平底锅里放一点点油 烧热均匀倒入面糊 摊圆 全程小火哦 很快蛋液会凝固 迅速在蛋饼上面摆好准备的食材 最上边放点碎奶酪 盖上锅盖两分钟 就好了 一定要注意底下千万不要糊了哦
7/8. 我这里超市没有卖奶酪的 在网上买来化的一塌糊涂 放冷冻变成了一大砣 从冰箱拿出一看我都傻了 只好用刀切了一点点下来 看不到拉丝的效果 不过味道真不是骗人的哦 很好吃
8/8. 配上一杯牛奶 早餐就搞定了 喜欢的动手试试看吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与辣椒、黄豆、洋葱搭配；与茶叶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制家庭版披萨热量1052 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克