| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 干煸豆角热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于露营79分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
架豆角（250克）、猪肉末（50克）、生抽（1勺）、酱油（2勺）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/6. 豆角洗净切段
2/6. 肉末加入一勺生抽两勺酱油拌匀
3/6. 锅内放油、待豆角控好水、入锅炸制，中小火慢炸
4/6. 炸好的豆角控油备用
5/6. 锅内放少许油下入花椒爆香、小火炒
6/6. 锅内继续放干辣椒煸香、下入肉末炒散，随后下入豆角翻炒、加盐、鸡精调味、出锅
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与木瓜、冬笋、芒果搭配；与牛里脊、龟、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克