| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于铺床695分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪小排（500克）、盐（适量）、味精（适量）、大葱（适量）、湿淀粉（100克）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/1. 清水把排骨煮8分熟，捞出沥干水备用 2.葱切段，糖，醋根据个人口味调好备用3.油烧7成热，把排骨倒入翻炒，然后倒入调好的糖醋汁4.收汁起锅
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与冬瓜、藕、红薯搭配；与乌梅、苦瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1390 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克