| 西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 348克 | 西多士热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于下坡滑雪163分钟消耗的热量...300 | |||||
西多士的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面包片（适量）、奶酪（适量）、火腿（适量）、鸡蛋清（适量）、盐（适量）、黄油（适量）
1/6. 面包片切边放入火腿再铺上一层奶酪，再铺上一层火腿
2/6. 再用一片面包片盖上
3/6. 打个鸡蛋放盐调好
4/6. 把面包片沾上蛋液下锅煎熟。油最好用黄油活着色拉油。
5/6. 把切下的面包边沾上蛋液下锅煎至金黄。这样就不浪费鸡蛋和面包了。
6/6. 配杯红酒更好
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、促进代谢、预防心血管疾病等功效；与羊肉、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配；与菊花、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 西多士热量813 千卡
- 脂肪115.8 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠11215.8 毫克
- 钙345 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾735 毫克