| 多彩煎贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜贝 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 658克 | 多彩煎贝热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于酒保311分钟消耗的热量...138 | |||||
多彩煎贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜贝（200克）、牛油果（1只）、寿司萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、鱼籽（适量）、海盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 鲜贝我放冰箱冻过了，所以解冻后一滩水，用厨房用纸吸干净。
2/6. 洒上海盐和黑胡椒，腌制片刻。
3/6. 胡萝卜和寿司萝卜切片。后来发现，本来为了好看的几片萝卜，恰巧增加了味道和口感，不错哦。
4/6. 锅里煎，看吧，冻过就是不行，都出水。。。两面微微黄，即可。
5/6. 摆盘。
6/6. 堆上牛油果和鱼籽。好看又好吃的简单宴客菜，有木有~
食材功效信息
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、健脾和胃、抗瘤等功效；与香肠、狗肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳、降低胆固醇、防癌等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、抗癌等功效；可与豆浆、大米、比目鱼搭配；与茼蒿、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体质、促进发育、健脑等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多彩煎贝热量715 千卡
- 脂肪21.78 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物21.33 克
- 钠218 毫克
- 钙62 毫克
- 铁601.25 毫克
- 钾932 毫克