| 美味柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1445千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1316克 | 美味柚子茶热量/卡路里2281千卡 | |||
1/6. 将柚子泡在盐水里洗十分钟,这个步骤可去掉石蜡。
2/6. 用瓜皮刀将柚子的淡黄色表皮瓜下来,用剪刀剪成小细条。
3/6. 将剪好的柚子皮放在水里煮10分钟,可去苦涩味,然后捞出淋干,泡在水里泡一到两天,其间换一次水。这个步骤是去柚子皮的苦涩味。
4/6. 将锅里添水加入冰糖放入泡好的柚子皮,大火熬10分钟,将剥好的皮的四分之一的柚子肉放入继续大火熬10分钟然后放入四分之一的剥好的柚子肉小火熬50分钟。
5/6. 将汁收干注意翻炒别干锅。
6/6. 汁完全没了,将其晾凉拌入蜂蜜装入瓶子里,放入冰箱3天后腌制成功。吃时蒯一勺泡水即可。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃化食、降血糖、痰气咳嗽等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、黄瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、和胃润肺等功效;可与银杏、梨、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与橙子、黄瓜、雪梨搭配;与韭菜、葱、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;