笋干红烧肉的热量和减肥功效

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笋干红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
笋干	克	138千卡	275千卡	21.4克	1.4克
总量	550克	笋干红烧肉热量/卡路里2678千卡
热量2678千卡，相当于砌砖383分钟消耗的热量...420

笋干红烧肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉（500克）、笋干（50克）、盐、八角、桂皮、大蒜、生姜、生抽、老抽（适量）

1/1. 第一、五花肉切小方块，放入锅内和水一起到肉变色，清水洗去肉沫。第二、锅内放少量油，把稍肥一点的放入逼出点油，倒入剩下肉短时间翻炒，加盐、生姜蒜沫一起，倒点黄酒，生抽、老抽、小米椒，根据各人囗味定量（本人做的辣的，吃甜的可放糖）。倒开水没过肉再多一点，加入前一天就泡着的笋干，大火烧开改小火焖四十五钟到五十分放大蒜叶子起锅，一道色香味齐全的佳肴完成！