| 地锅鸡贴饼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 地锅鸡贴饼子热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于壁球93分钟消耗的热量...720 | |||||
地锅鸡贴饼子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
麻花鸡（一只）、小麦面粉（按照人多少来和面）、适量土豆块或者茄子块（按照喜好来）、盐、八角、花椒、辣椒、姜、葱花（适量）、酱油、调味料、鸡精（适量）
1/2. 先把姜葱花、八角那些用油炸一下煸出香味、然后把鸡肉放进去炒、然后放酱油阿、盐阿、之后呢加水多加一点没过鸡肉、煮15-20分钟、我用的是地锅火大、所以时间短一些、等鸡肉熟了、然后加茄子或土豆、这时候也就可以贴饼子了
2/2. 贴饼子的时候锅里的水还是挺多的、这样饼才会吸收汤汁、把面用手揪成一小块粘点水用手把它捏成饼然后一片一片的放在有汤的鸡肉里面、然后大火煮、过几分钟翻一下让饼两面都吸收汤汁、最后大火收汁面饼也熟了就可以了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、健脾厚肠、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
