| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于手工活66分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（适量）、水（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/5. 鸡蛋两个 打碎加盐加水 蛋和水的比例最好1:1.5
2/5. 有滤网的最好过下滤网 没有的话用勺子撇去表面的泡沫
3/5. 锅里加水 上锅蒸15-20分钟
4/5. 20分钟后出锅
5/5. 出锅后淋上生抽和香油
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与荠菜、干贝、桂圆肉搭配；与味精、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克