| 白菜炒粉坨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 400克 | 白菜炒粉坨热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于爵士乐健身操83分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜炒粉坨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（300克）、食用油、盐、味精、香油、葱（适量）、猪肉（100克）、粉坨（200克）
1/4. 先把粉坨切片备用，葱切丝、白菜切好，猪肉切片放淀粉水腌制一会儿（这次家里没有肉了，用的是剩下的丸子）
2/4. 锅里倒入少许油，然后放入切好的粉坨，炒至变透明成出
3/4. 再放入少许油，把事先腌好的肉煸炒变色
4/4. 锅里留底油爆香葱花，放入白菜，煸炒片刻之后放入粉坨，最后放肉，加入盐、味精、香油，炒至出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、利尿通便等功效；可与奶酪、鸭肉、蛋黄搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效；可与菠萝、莲藕、大蒜搭配；与杏仁、鸭梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒粉坨热量500 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克