| QQ炒粿角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | QQ炒粿角热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于高抬腿157分钟消耗的热量...480 | |||||
QQ炒粿角的做法共12个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（1碗）、木薯粉（半碗）、水（2碗）、盐（1茶匙）、緑豆芽（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、菜脯碎（适量）、蒜末（适量）、晒油（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 把粘米粉和木薯粉加入照比例加入两碗的水和一茶匙盐拌匀。
2/12. 开中火边煮边搅动它，一直变稠稠的就关火。
3/12. 倒进涂了油的盘里抹平，进蒸锅大火蒸40分钟。
4/12. 蒸好的糕搁凉后（放进冰箱冷藏，隔天才拿出来更好），切成一小块一小块的，韭菜切段。
5/12. 起油锅，放进蒜末，菜脯碎爆香。
6/12. 加入虾仁翻炒
7/12. 再打进2粒鸡蛋
8/12. 放入豆芽
9/12. 再把粿角倒入，同时加入晒油酱油胡椒粉大火翻炒。
10/12. 加进韭菜
11/12. 把粿角把韭菜盖起来焖1分钟后再炒匀
12/12. 盛盘就可以吃了，4人份的炒粿角，QQ香香的超好吃。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、聪耳明目、和五脏等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
