| 希腊可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 286.5克 | 希腊可球热量/卡路里1563千卡 | |||
 热量1563千卡，相当于铺床782分钟消耗的热量...120 | |||||
希腊可球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、黄油（100克）、糖粉（55克）、鸡蛋（半个）（30克）、盐（1.5克）
1/11. 食材们的合影。简单的原料啊，希望有不简单的味道。
2/11. 黄油室温下软化后加糖粉打发至颜色稍发白，体积增大。说实在话，我也不知道我这个合格了没有，只是看着乱飞的黄油有些心疼，所以这样就停下来了。加入盐搅拌均匀。
3/11. 分两次加入半个打散的鸡蛋液搅拌均匀。反正我这个图和君之老师的差了好多，心里很是忐忑，这是要失败的标志么？
4/11. 筛入低粉，用橡皮拌刀耐心地搅拌均匀。
5/11. 搅拌成这样，看不到干粉。
6/11. 君之老师说用勺子把它倒成球形，还说千万别试图用手整形，太粘。可是不信邪的我就用手了，个人觉得不那么粘，在手心稍微搓一下，顺手在中心按一下
7/11. 然后把它放进铺了锡纸的烤盘中，依次做好所有的面糊。我的刚好做了一整盘，42个。
8/11. 蓝莓酱放保险袋中，在每个饼干的凹槽处挤上那么一点。
9/11. 烤箱180度预热5分钟，烤盘放入烤箱中下部分，上下火180度烤15分钟。
10/11. 基本成这样就好了，饼干面微黄。
11/11. 怎么样？还漂亮不？爱情也如这点心，简单中蕴含甜蜜。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
