| 茴香根煮排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 200克 | 茴香根煮排骨热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于椭圆运动机53分钟消耗的热量...600 | |||||
茴香根煮排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、茴香根（一把）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 排骨在沸水里焯一下，捞出洗去血污。
2/5. 把洗净的排骨放砂锅里，姜拍散放入，大火烧沸，小火慢炖半小时。
3/5. 茴香根用小刀刮去外皮，剖开把里面老化的芯根剥出来。
4/5. 把处理好的茴香根放水里搓洗干净。
5/5. 洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时，放入盐调味即可出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与蘑菇、白菜、丝瓜搭配；与菱角、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香根煮排骨热量528 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克