| 青菜芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 591克 | 青菜芋头热量/卡路里331千卡 | |||
1/3. 青菜洗净,芋头剥皮洗净切小块(切大了可以先清水煮熟)
2/3. 锅加热,同时切青菜(杆子和叶子分开)蒜片,锅热加油,放入青菜杆和蒜片,略炒,加入菜叶翻炒,最后放入煮好的芋头。
3/3. 加少量水翻炒,放入半个浓汤宝,盐,鸡精可少点,再加入水不用太多,改小火慢慢煮,不要盖否则叶子会黄不好看。等芋头软烂即可起锅啦!
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、解毒防癌等功效;可与牛肉、芹菜、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;