| 番茄牛肉土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 672克 | 番茄牛肉土豆粉热量/卡路里859千卡 | |||

1/12. 准备材料

2/12. 大骨头汤

3/12. 熟牛肉

4/12. 牛肉切片

5/12. 番茄去皮

6/12. 番茄剁碎

7/12. 放入葱姜蘑菇炒香

8/12. 令起一锅煮土豆粉

9/12. 番茄倒入锅里炒香并倒入骨头汤煮开

10/12. 煮开的土豆粉倒入番茄锅里

11/12. 装出摆盘,牛肉片蒜叶香菜一并摆盘

12/12. 也可以加入自己熬制的辣油
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、润肠通便、帮助消化等功效;可与黄鱼、福寿鱼、鲫鱼搭配;与香菇、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、润肺、防止坏血病等功效;可与荷兰豆、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;