| 红薯烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯烙饼热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于吹长号86分钟消耗的热量...210 | |||||
红薯烙饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（3个（我做的是五个人的量，人少可以减量））、白糖（少许）、面粉（一小碗）、盐，调味料（适量）
1/8. 红薯去皮洗净
2/8. 红薯去皮，切片切条再切成小丁（切小点，大了不容易煎熟）
3/8. 红薯丁放入盆里，加入糖（或着盐，调料）拌匀，再加入适量水拌一下
4/8. 红薯丁拌好，合成面团，我做了两种口味，一种甜的一种咸的
5/8. 平底锅加油烧热，拿一团薯丁糊，捏扁（面糊会黏手，拿之前在手上沾点水，就不会黏了）放入薯饼
6/8. 小火煎制，煎到一面金黄，翻面继续煎
7/8. 两面煎制金黄，装盘即可
8/8. 刚做好一大盘，老妈就拿出去跟邻居们分享，结果一盘一下见底，我滴个亲娘，我们可是连味道都没尝到。（没办法，只能再多做点）
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、提高免疫力等功效；可与米面、水芹菜、糙米搭配；与螃蟹、燕麦、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯烙饼热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克