| 椒盐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 椒盐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于高抬腿95分钟消耗的热量...600 | |||||
椒盐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（18个）、盐（适量）、大蒜（4个）、胡椒（1勺）、葱（3根）、小苏打（1克）、花生油（少许）
1/7. 鸡翅洗净，在中间切两三刀，这样容易入味和易熟。切好倒入少许盐搓均匀（假如不会控制盐量可以一只只的抹盐）涂完盐，再放1克小苏打粉，涂匀腌制20分钟。
2/7. 腌好鸡翅可以准备配料，如图，蒜瓣拍碎切粒，胡椒粉压碎，葱切段。
3/7. 锅热倒入少许油，油放入很少就好，只为不沾锅而已，鸡翅会出油的，大火热锅中火煎，哪个两边都金黄熟了就装在碟，煎好所有鸡翅装在碟子待用。
4/7. 把配料倒入炒香。
5/7. 把鸡翅倒入翻炒一分钟，上碟
6/7. 炒好了，酥脆香嫩的鸡翅做好了。
7/7. 忘了说小苏打是为了酥脆，就算冷了也不会韧，但不能过量，过量会苦。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克