| 烀鸡肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 总量 | 274克 | 烀鸡肝热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于吃东西221分钟消耗的热量...90 | |||||
烀鸡肝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肝（1斤半）、葱（适量）、干辣椒（2个）、大料（1个）、花椒（5粒）、盐（2勺）、老抽（2勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鸡肝凉水下锅，煮沸，倒出，冲洗干净备用
2/3. 锅内再次烧开水，下入鸡肝，加入调料，盖盖，烀大约20分钟
3/3. 出锅直接造！还可以回锅跟青椒炒快炒一下，更好吃哦！
食材功效信息
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗氧化、改善面色、保健等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烀鸡肝热量332 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠92 毫克
- 钙7 毫克
- 铁12 毫克
- 钾222 毫克