| 养生鸡毛菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 金瓜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 650克 | 养生鸡毛菜热量/卡路里95千卡 | |||

1/1. 先将鸡毛菜洗净控水备用,然后将金瓜皮打掉,用微波炉打熟,再用豆浆机打碎加少许水,锅里加两勺半水,放入打好的金瓜汁,加白糖少许,调至糊状,倒入窝盘,锅烧热放入油少许,油烧至四分熟,放入鸡毛菜翻炒,炒缩以后,加入盐,味,鸡,白糖适量,出锅将水控干,用小碗弄成圆形,放入盘中,放上枸杞即可,,,,,
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解精神、有利于生长发育、降血压等功效;
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、驱蛔虫、清热解毒等功效;可与枣(鲜)、排骨、火腿搭配;与梭子蟹、黄鳝、辣椒相克,同食可能会引起不适;