| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 60克 | 苹果酱热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于滑冰33分钟消耗的热量...420 | |||||
苹果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
脆苹果（500克）、砂糖（60克）、黄油（20克）、柠檬（三分之一个）
1/6. 苹果切适中大小，至于多大看自己喜好因为完成后颗粒体积变化不大。加入砂糖及柠檬汁，要是爱吃柠檬味的可以加入榨汁后的柠檬碎
2/6. 盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚
3/6. 锅内放黄油融化后放入腌制后的大果粒，注意不用加水，因为腌制会出大量水一起倒入锅中
4/6. 中火熬拌，以免糊锅，可以按个人喜好放入肉桂粉或桂花
5/6. 我放的桂花
6/6. 我加入了红曲调色，可以加入李子核和皮那样颜色更加艳丽绝对的漂亮。ps：我是为了做馅料所以收汁比较干，汤汁可以自行决定多少，我没有去皮所以果胶会比较多。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗氧化、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量232 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克