| 榨菜肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 198克 | 榨菜肉末热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于玩游戏8分钟消耗的热量...340 | |||||
榨菜肉末的做法共2个步骤
食材主料/辅料
榨菜（适量）、精瘦肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）、豆瓣酱（适量）
1/2. 将榨菜过水后放在一边，记住不要一直泡着。将青椒切成丁状放在一旁备用。将肉切成丁状，其实切成什么样随你，只要和你买的榨菜差不多大小就行了。
2/2. 将油倒入锅中烧热后倒入肉翻炒七分熟加入青椒，再加入酱油，盐，豆瓣酱。翻炒一会儿加入榨菜。再炒一会儿就可以出锅了。不要炒太就，不然肉老了会很难吃的。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、降血糖等功效；可与包菜、鸡蛋、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜肉末热量48 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠2810.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾483 毫克