| 虾米炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 546克 | 虾米炒冬瓜热量/卡路里136千卡 | |||

1/3. 虾米提前洗一下,再接干净的水浸泡备用

2/3. 冬瓜削皮,切片

3/3. 锅烧热,放入适量油,蒜、青椒、姜片爆香,然后下虾米炒一会,在放入冬瓜片翻炒,加入盐味精蚝油,再炒一会,冬瓜熟透出锅!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、消渴等功效;可与五花肉、草鱼、青蟹搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、增加骨密度等功效;可与藕、黄瓜、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;