| 腊味豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 672克 | 腊味豆腐饼热量/卡路里1725千卡 | |||
 热量1725千卡，相当于割稻523分钟消耗的热量...198 | |||||
腊味豆腐饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、后腿肉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、你喜欢的各种香料粉（适量）
1/6. 把所有的材料放到容器内充分拌匀
2/6. 用手取100克左右材料团，用手团紧，然后按扁，放到大的平面筛子里，
3/6. 把剩下的材料按2全部平放到筛子里，每一个剂子都尽量按紧实，
4/6. 把做好的豆腐饼放到阳光下晾晒三到四天即可收到冰箱里冷藏存放
5/6. 要吃的时候拿出两个来切片与干椒同炒一分钟即可（小火）。
6/6. 这道菜因＂腊＂，故只能冬天做，简单美味哇！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、预防高血压等功效；可与平菇、鲈鱼、鲤鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与莲藕、山楂、大白菜搭配；与刀豆、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊味豆腐饼热量1725 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克