| 金黄红薯小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 497克 | 金黄红薯小饼热量/卡路里1000千卡 | |||
1/3. 红薯去皮洗净入蒸锅蒸熟
2/3. 趁热用勺子碾碎,一点一点儿加入糯米粉,直至和成面团

3/3. 搓成小球,按扁,裹一层面包糠,入油锅炸至金黄捞出装盘。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、增强免疫力等功效;可与大米、糙米、米面搭配;与梭子蟹、河蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、延年益寿、补血等功效;可与鸭肉、葡萄、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;