| 白萝卜炖龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 842克 | 白萝卜炖龙骨热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于盖屋顶145分钟消耗的热量...360 | |||||
白萝卜炖龙骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙骨（骨头一斤半（三人份））、白萝卜（一个大小适中）、盐，料酒，姜（适量）
1/3. 去皮
2/3. 龙骨用热水焯下放油爆炒到出香味加水中火炖
3/3. 大约30分钟放萝卜再一起炖20分钟入味即成
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、补骨、止泻等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、下气、促进消化等功效；可与鹅肉、千张、糙米搭配；与猪腰、银耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜炖龙骨热量869 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克