| 奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 258千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 183克 | 奶油曲奇热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于擦地220分钟消耗的热量...228 | |||||
奶油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（45克）、糖粉（35克）、蛋液（30克）、低筋粉（73克）
1/6. 黄油糖粉混合搅拌
2/6. 加入蛋液，继续搅拌
3/6. 面粉筛入，继续搅
4/6. 大功告成
5/6. 放入裱花袋
6/6. 造型
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、保护肝脏、治喉痛等功效；可与桂圆、香椿、肥牛搭配；与鹅、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油曲奇热量837 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克