| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 锅包肉热量/卡路里662千卡 | |||

1/5. 2厘米的肉片放入淀粉和面粉里 抓糊

2/5. 把辅料切配均匀

3/5. 放入料酒 糖 醋 盐味精 调好糖醋汁

4/5. 肉片炸好捞出 在副炸一遍

5/5. 留底油 把葱姜蒜炒香 放入胡萝卜丝 在放入炸好的肉片 5分钟后 出锅即可
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血、止消渴等功效;可与藕、柿子、菠萝搭配;与红螺、百合、羊肝相克,同食可能会引起不适;