| 萨其马热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 493克 | 萨其马热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于仰卧起坐144分钟消耗的热量...480 | |||||
萨其马的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）、奶粉（适量）、发酵粉（适量）、米酒（适量）
1/5. 加入所有原料和面，揉成面团发酵
2/5. 发酵好后擀成面饼，切条
3/5. 放入油锅中炸
4/5. 倒出多余的油，锅中加糖开始熬糖稀，糖没有颗粒状后放入炸好的紫薯面条，炒均匀捞出来放到案板上压实
5/5. 切成小块，萨其马做好了，味道还不错哦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、提高免疫力等功效；可与猪小排、排骨、莲子搭配；与河蟹、蛋黄、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萨其马热量1156 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克