| 创意涨蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 创意涨蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/18. 准备一片软点的寿司海苔

2/18. 将寿司海苔卷起来

3/18. 准备一把剪刀

4/18. 把寿司海苔剪到碗里

5/18. 把小葱切成葱花

6/18. 放入碗里

7/18. 把火腿切粒

8/18. 放入碗里

9/18. 虾米

10/18. 放入碗里

11/18. 鸡蛋3只

12/18. 打入碗里

13/18. 将所有材料搅拌,放入适当的盐。因为虾米是有咸度的,所以盐根据个人口味适量加入

14/18. 将锅烧热,放入适量的油

15/18. 将打散好的鸡蛋及辅料倒入锅中

16/18. 将锅慢慢晃动,注意倒入锅中时先不要用锅铲,定型之后就慢慢晃动锅就可以了

17/18. 来一个翻身,这里如果不会颠锅的话可以借用一下锅铲来翻面。翻身后只需要两分钟时间即可出锅。

18/18. 出锅咯!这里要告诉亲们,我一直开的是小火,可不要心急哦!大火容易糊锅哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干辣椒、菠菜搭配;与消炎片、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;